新聞摘要: 河北鎂神科技有限公司納米氧化鎂作為抗菌劑的應用,所述的應用為納米氧化鎂顆粒作為熱帶假絲酵母的抑菌劑。納米氧化鎂顆粒具有無毒,對常見飲料微生物具有較好的抑菌效率等特點,具有用作酸性飲料防腐劑良好潛質(zhì),尤其是對酸性飲料中熱帶假絲酵母具有明顯的抑菌效果,其制備方法簡便,可通過控制前驅(qū)體煅燒條件制備不同粒徑的氧化鎂,適合工業(yè)化生產(chǎn)。
河北鎂神科技有限公司納米氧化鎂作為抗菌劑的應用,所述的應用為納米氧化鎂顆粒作為熱帶假絲酵母的抑菌劑。納米氧化鎂顆粒具有無毒,對常見飲料微生物具有較好的抑菌效率等特點,具有用作酸性飲料防腐劑良好潛質(zhì),尤其是對酸性飲料中熱帶假絲酵母具有明顯的抑菌效果,其制備方法簡便,可通過控制前驅(qū)體煅燒條件制備不同粒徑的氧化鎂,適合工業(yè)化生產(chǎn)。
河北鎂神科技有限公司研究表明，氧化鎂易水合，并在表面形成一層氫氧化鎂，溶解在溶液中的氧通過單電子還原反應生成活性氧離子。氧化鎂的表面包覆一層氫氧根離子，由于氧氣在堿性環(huán)境中具有化學穩(wěn)定性，所以高濃度的活性氧離子得以在氧化鎂表面存在。而活性氧離子有強的氧化性，可以破壞細菌的細胞膜壁的肽鍵結構從而迅速消滅細菌。
另外，納米氧化鎂粒子可以產(chǎn)生破壞性吸附，也可能將細菌的細胞膜破壞。這樣的抗菌機理可以克服銀系抗菌劑作用慢、易變色和二氧化鈦系抗菌劑需要紫外線照射的不足。
目前氧化鎂抗菌材料的開發(fā)路徑主要有兩條：
一、通過粒徑大小、形貌特征等控制，提高納米氧化鎂的抗菌性能。比如，科學家已成功開發(fā)出了一種鱗片狀納米氧化鎂，對炭疽熱、葡萄球菌、大腸桿菌等表現(xiàn)出強的抗菌殺菌能力。
二、通過氧化鎂和其他抗菌材料的復合，開發(fā)新型復合抗菌材料。主要有活性炭/氧化鎂、金屬氧化物/氧化鎂和CL氣，溴氣/氧化鎂等。將納米氧化鎂均勻分散在活性炭基體上，對金色葡萄球菌有良好的抗菌性。
鹵族元素的氣體CL氣，溴氣是強殺菌劑，但具有劇毒和高的蒸汽壓而不能單獨使用，可以利用氧化鎂表面強吸附作用形成穩(wěn)定的氧化鎂/鹵族元素的氣體體系，從而可以安全的使用。
在金屬氧化物復合?？咕鷦┓矫?，用化學共沉積法制備氧化鎂/二氧化鈦復合粉體，研究其抗菌機理：二氧化鈦在紫外光作用下發(fā)生光催化生成電子，但是它很容易復合而失去光催化性和抗菌性能。氧化鎂電子層表面存在缺點，可以接受電子，從而妨礙了光生電子的復合，提高了光催化效率，改善了抗菌性能。
生產(chǎn)實踐中，納米氧化鎂在抗菌陶瓷、抗菌塑料等諸多抗菌材料的開發(fā)方面都有重要應用。
